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Combinación de los Alimentos para perder peso y ganar energía, por Carla Zaplana

Vídeo de alimentación sobre a correcta combinación de los Alimentos para perder peso y ganar energía, por Carla Zaplana.

Combinar bien los alimentos no solo nos permite mejorar la digestión, sino también asimilar mejor los nutrientes. El sistema digestivo requiere menos energía y el resultado es que el organismo puede centrarse en otras funciones como reparar células y depurar el cuerpo (como consecuencia, perderemos peso, si nos hace falta). Este ahorro de energía también repercute en el estado de ánimo: nos sentimos menos pesados y cansados después de las comidas y tenemos más energía y vitalidad a lo largo del día. Las 7 premisas más importantes de esta teoría son:

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macrobiotica Gente hablando 

Macrobiótica: Mucho más que una dieta

La Macrobiótica es mucho más que una dieta: es una filosofía, un estilo de vida. Nuestra alimentación influye decisivamente sobre nuestra salud, nuestro estado de ánimo y la calidad de nuestra energía. En este vídeo, Alex García conversa sobre las múltiples aplicaciones de la macrobiótica con Daniel Mayor y Joana Palmero, directores y funadores de ESMACA, la Escuela de Macrobiótica de Cataluña.

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Robert Lustig Conferencias 

Conferencia Dr Robert Lustig – La pandemia del azucar

“El azúcar en sus distintas formas (azúcar refinada, denominada sacarosa, la fructosa y el jarabe de maíz de alta fructosa) es tan tóxica y dañina para la salud de quienes la consumen en exceso, como el alcohol y el tabaco. Por ello, su consumo debe ser controlado para proteger la salud pública” señala el doctor Robert Lustig, Profesor de Pediatría de la División de Endocrinología de la Universidad de California San Francisco (UCSF) y experto en el metabolismo del azúcar, durante la conferencia magistral “La Pandemia del Azúcar: El desencuentro de la política pública con la política”, convocada por la Alianza por la Salud Alimentaria el 15 de octubre de 2013, en la Ciudad de México.

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